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Anchoa de Santoña 000 con tomate y piparra (unidad)
3.00 €
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Ensalada de langostinos y frutas tropicales
Ración 20.00 € Media 15.00 €
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Ensalada de tomates seleccionados de campaña, burrata y albahaca
16.00 €
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Ensaladilla de bonito escabechado, langostinos y mejillón
12.00 €
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Jamón ibérico bellota 100 % selección
22.00 €
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Lomo ibérico bellota 100 % puro
17.00 €
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Micuit de hígado de pato hecho en casa
Ración 18.00 € Media 14.00 €
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Queso curado Don Picón manteca
12.50 €
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Steak tartar de vaca madurada
19.00 €
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Tartar de atún rojo de almadraba con soja y sésamo
Ración 16.00 € Media 11.00 €
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Tomate Raff y pepino de la huerta aliñado con AOVE y Maldon
13.00 €
