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Ajoarriero, albaricoque y huevas de arenque ahumado
14.00 €
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Albóndigas de pollo de corral en pepitoria
21.00 €
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Choco en su tinta
21.00 €
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Corderísimo
25.00 €
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Cremoso de salmón, pistacho y salsa tártara
16.00 €
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Croquetas con sashimi de atún y kimchi
15.00 €
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Empanadillas de morteruelo con praliné de piñones tostados
14.00 €
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Ensaladilla con anguila ahumada y mayonesa de piparras
15.00 €
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Kubak de oreja y setas
16.00 €
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Rodaballo beurre blanc
26.00 €
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Royal de foie, crumble de almendra y frutos rojos
20.00 €
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Solomillo de ternera nacional con toffee de coliflor
30.00 €
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Vieira gratinada al queso manchego
16.00 €
